2004年2月，东海学院、舟山航海（水产）学校、定海职业中学合并筹建浙江国际海运职业技术学院。20年来，浙江国际海运职业技术学院深入学习贯彻习新时代中国特色社会主义思想，服务国家战略需求，突出海洋特色，赋能海洋产业，不断加快发展现代职业教育。
2024年9月，浙江国际海运职业技术学院党委书记带队赴企业走访校友，并深入调研企业需求。在舟山海峡轮渡集团有限公司，董事长兼总经理李平敏等多名公司班子成员均是学校的杰出校友。李平敏说：“集团公司本级33%的员工都毕业于浙江国际海运职业技术学院，从事船舶驾驶、轮机操作、乘务管理和公司岸基等工作，仅2023年一年，来公司实习的母校学生就已超过300人次。老员工带新员工，学长学姐带学弟学妹，整个公司既像一个校园，又像一个家庭。公司把航海文化、母校文化融入企业文化，成为公司品牌建设的一大亮点。”
学校的人才教育培训工作紧紧瞄准行业企业需求，除了与舟山海峡轮渡集团有限公司合作，与香港董氏集团旗下的东方海外货柜航运有限公司（以下简称“东方海外”）还有一段合作佳话。
香港董氏集团十分关心学校的发展，曾多次捐资助教。1994年4月，当时的舟山航海（水产）学校首届航海类专业24名优秀毕业生被推荐到东方海外船队工作，开辟了毕业生直接劳务外派的新路径。1998年6月，东方海外和学校合作成立舟山航海模拟器中心。2003年10月，在舟山航海模拟器中心的基础上成立舟山东方国际海员培训中心有限公司。2011年2月，为创新办学模式、深化产教融合，拓展高层次、高素质国际海员培养的新渠道，校企双方又在舟山东方国际海员培训中心有限公司的基础上，在校内成立东方海外海事学院。目前，东方海外海事学院内价值上千万元的船舶操纵模拟器、轮机模拟器、雷达模拟器、GMDSS真机、GMDSS模拟器等设备，以及后来校企合作新建的国家级别现代航运虚拟仿真实训中心，持续不断为航海类专业学生提供教学帮助。
学校有22名航海类专业专任教师先后前往东方海外船队实践，近1000名毕业生到香港董氏集团旗下的船队工作，目前还有370名毕业生在船队任职，其中船长33名、轮机长34名、三副/三管轮及以上的高级船员303名。曾经在东方海外工作过的毕业生现在大部分成了舟山市航运业的中坚力量，有的创办了海事服务企业，有的成了航海教师，有的成了航运企业的高级管理者。目前，东方海外已纳入中远海运集团，但校企紧密合作仍在延续。
除航海类专业外，学校还致力于办好国际邮轮乘务管理专业。现已与多家国内知名外派公司成立长期合作伙伴关系，学生毕业后被安排到国际邮轮就业。在不断拓宽高层次、国际化就业路径的同时，校企双方一同编写双语教材，如《餐饮服务实训》《邮轮购物实训》《邮轮客舱服务实训》《邮轮前厅服务实训》等，使学生的专业核心素养更合乎行业企业岗位的需求。
在沿海渔民转产转业方面，学校积极发挥专业与培训的优势，结合舟山市渔民适应船上工作的特点，以“送教下岛”“专班培训”等方式来进行了相应的“渔转海”培训。学员培训完成取得证书后，可以到货船任职值班机工、值班水手、驾驶员或轮机员。截至目前，参与学校组织并且开展的“渔转海”培训的学员超1.8万人次。
学校主动聚焦地方发展的策略，优化专业布局，形成“一高、三强”的专业群发展格局：对接江海联运和国际海事服务基地建设战略需求，建设高水平航海技术专业群；对接浙江省发展船舶修造、临港制造战略需求，做强海洋装备制造专业群；对接浙江省绿色石化产业发展需求，做强石油化学工业专业群；对接中国（浙江）自由贸易试验区建设需求，做强现代服务贸易专业群；对接国家海洋强国、浙江海洋强省战略需求，谋划设置智慧海洋、现代海洋服务有关专业。现有专业26个，全面对接海洋产业。学校累计为国家和地方培养培训涉海类人才超20万名。大批校友扎根基层，在港航、制造、物流、旅游和石化等行业领域发光发热。学校办学规模也从刚开始的3500人，发展到目前的7500余人。
2022年，学校与浙江黎明智造股份有限公司联合打造海洋装备智造人才培养产教融合工程建设项目。该项目主要服务产业为船舶修造、机电设施加工、自动化生产、化工工程设施安装与维护等，计划产学合作建设一批“功能全、技术新、可拓展”的生产性校内外实训基地。目前，校内实训基地每年为2000名以上的企业员工提供技术技能和职业资格培训。在项目建设过程中，除浙江黎明智造股份有限公司外，学校还与浙江鼎盛石化工程有限公司、常石集团（舟山）造船有限公司等区域头部企业签订合作协议，6个相关专业在10余家合作企业推行订单班合作，目前每年订单班人数稳定在150名左右。
2023年，学校与舜宇光学科技（集团）有限公司联合培养现场工程师，主要面向基础制造工艺、基础零部件及电子元器件产业，开展“舜宇”订单班培养，并成功入选第二批国家教育部门就业育人项目和浙江省现场工程师改革培养项目。为紧密对接产业高端化、数字化、智能化、绿色化发展要求，舜宇光学科技（集团）有限公司为学校提供5000平方米以上的实习、实践场地，计划通过3年现场工程师项目的建设，培养一批具有工匠精神的工程类高素质技术技能人才。目前，现场工程师的培养已进入第二年，通过第一年的在校学习，学生已初步具备理论基础，现在学校已陆续安排学生入企学习，观摩公司制作过程，全方面了解公司可以提供的岗位任务需求。
为了全面对接国家战略需求和服务岱山县域经济社会持续健康发展，2017年，学校与岱山县政府部门合作设立岱山校区石油化工学院，并与岱山县政府部门、舟山绿色石化基地和浙江石油化工有限公司等企业共建绿色石化产业学院。
近几年，岱山县绿色石化产业发展迅速，为满足岱山县石化产业对技术技能人才一直增长的需求，学院开设石油化学工业技术、应用化工技术、油气储运技术、高分子合成技术4个专业，自成立以来共培养输送石化类毕业生800余名，近一半的学生服务于岱山县以及舟山市石化类相关企业，为区域绿色石化产业高质量发展作出重要贡献。
依托绿色石化产业学院，学校与浙江石油化工有限公司、浙江鼎盛石化工程有限公司共享价值上亿元的乙烯仿真培训系统和炼油仿真培训系统，将学院作为学生认知学习的企业实践基地，为精准育人提供了重要保障。学校还与浙江省岱山经济开发区环城投资集团有限公司合作，投资1200万元共建县域公共实训基地，基地不仅仅可以满足全县石化类人才的技能培训和鉴定需求，还可以延伸到舟山市乃至整个浙江省，同时能服务岱山县域石化类大中专学生的实习实训要求。目前，岱山县政府部门与学校正在谋划多方联合建设绿色石化综合实训大楼，并以此为基本的建设开放型区域产教融合实践中心，逐步形成石化类县域综合性实训基地。该项目被列入浙江省首批市域产教联合体，也是舟山市仅有的一个教育强国储备项目。
2022年12月，舟山市跨境电子商务综合产业园正式运营。随着跨境电子商务企业不断入驻园区，舟山市急需跨境电子商务技术技能人才。学校积极对接舟山市商务部门、舟山跨境电子商务产业园及园区跨境电子商务企业，探索“校—园—企”融合的跨境电子商务中国特色学徒制人才教育培训模式改革，取得了良好成效。
园区内舟山新蓝电子商务有限公司、舟山扶云跨境电子商务有限公司等企业作为中国特色学徒制试点企业，能享受园区提供的系列优惠政策；学校、企业为学生提供基本保障；企业注册好全新的店铺以备学生实操，为其提供“一对一”技术指导及工作保障。学校与园区共建产教融合实习实训基地、“双师型”教师培养培训基地，学校与企业一同开展中国特色学徒制培养合作。目前，已合作培养了3期中国特色学徒制学生，共计61名学生参与。校企精准对接、精准培育的“校企双主体”人才教育培训模式在园区内得到很好的实践。
2023年，学校探索实施新时代新征程服务产业高质量发展的特色化创新性方案——“百千服务行动”，即通过3年实践，在舟山市范围内选择约100家优秀紧密合作企业作为此次行动的服务对象，每年选派约100名专业教师进入企业，1000名以上学生进入企业组织岗位实习，目的是深化育人模式改革、深化产教融合、推进科教融汇。该行动由学校校长主导，通过近两年的实践，已有260名教师、3840名学生入企服务，校企联合开发包括横向项目在内的技术项目110项，学校与扬帆集团股份有限公司、浙江海洋大学、杭州电子科技大学一同承担研究的“超大型汽车滚装船研发及产业化”项目荣获浙江省科技进步奖三等奖。学校教师的研究成果“船舶舱室降噪设计关键研发技术及应用”荣获2023年度中国商业联合会科学技术进步奖一等奖。
学校坚持党的全面领导，强化政治建设，深入推动“党支部建在专业（群）上、党旗插在培训上”改革和“基层党建争先攀高”行动，开展“领航先锋”“同舟筑梦”“港贸堡垒”“巾帼四叶草”等党建品牌建设，形成党建与中心工作结合的品牌矩阵。现有全国党建工作样板支部、全国巾帼文明岗各1个，浙江省党建工作标杆院系、浙江省样板支部各1个。学校成立舟山市大中小学思政课一体化基地、职业教育“红领蓝海”党建联建，发挥党建和思政的引领作用。学校还深入研究挖掘蚂蚁岛精神、舟山市海洋非遗等本土文化，丰富了育人内涵，扩大了学校的影响力。
奋进在教育强国大路上，全体师生将从始至终坚持以人民为中心，全面落实立德树人根本任务，坚持服务国家战略需求，坚持办出海洋特色，为推动舟山市乃至浙江省海洋产业升级、科学技术创新、文化繁荣、社会进步作出新的贡献。
